Matcha con Mousse de Coco
Ingredientes
| 45 gr | |
| DaVinci Gourmet Coco | 4 oz |
| Crema para sifón | |
| Hielo | 120 gr |
| Leche | 3 oz |
Preparación:
Paso 1
Se coloca en un bowl la crema batida y los 45 gr de BT Matcha sin Lactosa.
Paso 2
Agita vigorosamente con ayuda de un globo hasta incorporar el matcha a la crema.
Paso 3
En un vaso pondremos el mango rebanado en cuadros.
Paso 4
Después monta sobre el mango, la crema de matcha preparada.
Paso 5
Decora con una almendra rebanada.
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