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AcademiaPor Kitchen Experts0 comentarios1 minutos de lectura

Pepinada

Bebida frappé de pepino servida en vaso escarchado con rodajas y hojas frescas de menta, rodeada de vegetación natural.

Ingredientes:

  • 60 gr de Big Train Pepino Limón
  • 50 ml de agua
  • 250 gr de hielo
  • Chilito en polvo
  • Chamoy
  • Banderilla de tamarindo
  • Rodajas de pepino

Preparación:

  1. Licúa el agua, Big Train Pepino Limón y el hielo hasta obtener la textura frappé.
  2. Escarcha un vaso con chamoy y chilito en polvo.
  3. Sirve una capa de frappé, luego una de chamoy, y repite el proceso hasta llenar el vaso.
  4. Decora con una banderilla de tamarindo y una rodaja de pepino.

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